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不能出门,没食材又不敢点外卖?这些好吃不将就的方便食品屯多点

2020-04-13

作者:admin

因为疫情的缘故,全国大部分小区都进行了封闭式管理。这种情况下,出趟门实属不容易。好不容易鼓起勇气逛了趟实体超市,货架却早已被一扫而空。

与此同时,家里新鲜食材的存货越来越少,外卖又担心卫生风险,出去拿还得浪费口罩。

吃饭竟然成了头等难题?屯点方便食品吧↓

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速食单调难吃不健康?现在都2020年了,速食早已不仅仅只有方便面、速冻饺子等。这些新鲜有趣还好吃的速食,值得试试。



米饭类

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▲统一开小灶自热米饭

包装一看就很有食欲,除了土豆煨牛腩外,还有香菇烧肉、宫保鸡丁等常见外卖菜色搭配。发热包冲水发热,谁不想十分钟就吃一顿热乎乎的饭呢?

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土豆和肉炖得软烂入味,米粒颗颗分明有胶质,和自家煮的饭差不多。零散的蔬菜很好地中和了肉的油腻感。分量足够一个人吃。

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▲罗腊肉自制煲仔饭

这家店一直以腊味见长,所以新推出的腊肉煲仔饭品质不会差,保持一贯的风味。加热包原材料是石灰水,揭盖后还可以一直为米饭加热。


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腊肠干香不柴,嚼起来齿颊透着酒香,腊肉切块稍小,滋味隽永。腊味表面汤汁不多,但油脂都渗透到了饭里,让人唇齿留香。

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▲自嗨锅煲仔饭

自嗨锅有火锅线和米饭线,小钰偏爱米饭线。自嗨锅的煲仔饭煮熟后,四周有一层脆脆的锅巴,焦香四溢,很像店里买的口感。

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自嗨锅的酱汁很多,香味浓郁。菜肴和酱拌匀了吃很下饭,但吃多了有点齁,家里泡一壶茶配着喝刚刚好。


粉面类

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▲拉面说拉面

拉面说的口味一直在推陈出新,清新养生,还是香辣刺激的口味都有。最不同于方便面的,是它的面饼不经过油炸处理,吃起来健康很多,不会有负罪感。

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面条很劲道,下锅煮几分钟就好。汤底浓郁、配料大块而有风味。精致一点配一个木勺和木筷子,将面放在拉面碗里,满满的日料店料理既视感。

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▲潮州郎牛肉丸粉

吃肉吃腻了,来试试牛肉丸吧!潮汕Q弹有嚼劲又饱满大颗的丸子,绝对满足你的肉食欲。汤头清醇,顺滑落胃,牛肉丸尤其能给你鼓鼓劲儿,一扫疲惫和丧气。

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一碗牛肉粉,包含三大颗真空牛肉丸、独立包装的非油炸红薯粉、骨汤包、紫菜、切的细细的葱花、过油蒜蓉酥。冲泡6~7分钟,牛肉丸粉丝吸饱汤汁就可以吃了。


▲好欢螺螺蛳粉

这款螺狮粉可谓是2019年的网红速食了。"闻着臭,吃着香"的典型。粉条有韧劲,腐竹花生香气十足。灵魂螺狮汤底的香辣臭直冲鼻腔。

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如果不想太辣,汤底放一半就可以了。远程办公下班的夜晚,来一碗油香四溢的螺狮粉,配上一罐可乐,该多惬意呀。


火锅&养生类

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▲海底捞自热火锅

"如果思念有声音,海底捞你听见了吗?"疫情下大部分餐饮关闭,包括海底捞。门店关闭的日子里,大家还可以选择海底捞火锅来解馋。

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海底捞的自热火锅肉类要比其他品牌多,速干菜的味道几乎没有,食材新鲜保持口感。最难得的是汤底和店里的味道是一样的。

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▲顾大嫂速食小馄饨

小馄饨,最怕泡后黏在一块。而这款小馄饨冲泡后还很完整。骨汤很鲜,馄饨皮薄而不破,就着葱花和玉米粒喝下去胃很暖。但分量和馅儿较少。

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▲速食粥

觉得以上速食太油不健康?那这款速食粥绝对合你的胃口。小小的一碗适合当宵夜。种类很多,任君选择。用料实在,米粒分明,冲泡后和早餐店的粥差不多。


▲广州酒家茶点

广州著名茶楼广州酒家有着自家速食旗舰店,虾饺、凤爪、叉烧包、奶黄包、糯米鸡……绝大部分茶楼里的茶点,这里都有。在家"叹早茶",也是别致的享受。



从营养角度看,速食食品当然比不过生鲜菜品。不过如今特殊时期,家里的确需要囤点干粮以备不时之需。

现在快递恢复了,开始囤货吧!