CNFE2025第十九届全国食品博览会【主题展：AFWE2025亚洲名酒展暨第十九届中国（山东）国际酒业博览会】，将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。作为国内酒类、食品、饮料行业老牌展会，全国食品博览会每年举行一届。目前已在山东省会济南市连续成功举办十八届。01 专业化展会，实效性更佳行业展会作为企业招商

港股葡萄酒上市公司通天酒业就近日公司7名董事及联席公司秘书集体辞职一事进一步做出回应。12月3日，通天酒业发布公告，公告指出：数名董事因与现任董事会存在分歧而辞职，主要指控包括董事会对公司核心业务及运营缺乏了解、缺乏参与葡萄酒生产及销售的知识和热情、内部频繁发生冲突与分歧妨碍决策等。在此次公告中，通天酒

2024年，注定要在汾酒历史上留下浓墨重彩的一笔。前三季度，汾酒以313亿元的营收跻身行业TOP3，改写行业新格局。截至10月，汾酒整体已完成去年全年营收（注：去年汾酒营收为319亿元）。在上市30周年之际，汾酒顺利完成了其“三分天下有其一”的阶段性复兴目标。在此背景下，12月2日，2024汾酒全球经销商大会在山西潇河国际会

CNFE2025第十九届全国食品博览会档期确定！CNFE2025第十九届全国食品博览会，将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心（济南市槐荫区）举办。【主题展：AFWE亚洲名酒展暨第十九届中国（山东）国际酒业博览会】全国食品博览会作为国内重要的酒食行业专业品牌展会，已立足山东省会济南市连续成功举办十八届（每年一届）

白酒行业在变革中不断前进，白酒标准化工作同样蹄疾步稳，持续迈上新台阶。近日，由全国白酒标准化技术委员会主办、洋河股份承办的白酒标准国际化交流会暨《白酒质量通则》国家标准起草工作会议在酒都宿迁举办。来自全国各大名优酒企业、科研院所、检测机构、高校等起草工作组单位代表齐聚一堂，共谋白酒标准国际化创新路径

11月3日，抖音博主、打假网红“松哥打虎”发布视频称，良品铺子的两款产品有配料表造假嫌疑：一是在良品铺子的一款藕粉中检测出了木薯粉成分；二是在良品铺子酸辣粉里没有检测出红薯、木薯、马铃薯成分，并表示已于10月30日向武汉市场监督管理局金银湖所举报。次日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报，表示已立案调查，

10月28日晚间,舍得酒业披露了2024年第三季度报告。报告显示，今年1-9月，舍得酒业实现营业收入44.60亿元，归属于上市公司股东的净利润6.69亿元。尽管在宏观经济放缓，行业处于深度调整期的大背景下，其业绩有所下降，但酒食新消费在研读报告后发现，舍得酒业仍通过自身主动调整和战略规划向外界释放出积极信号。可以看到，一

近日，以“卓越科学，创新致成”为主题的2024世界顶尖科学家论坛在上海召开。会场大厅内，一家酒企盛装亮相，其精心布置的展台前，咖啡的浓郁与美酒的醇厚交织飘香，吸引了众多参会者纷纷驻足品鉴。世界级科技盛会上为何会出现一家传统行当的企业，这家酒企又与科技、创新之间有着怎样的关联？酒食新消费了解到，此次亮相的

本月，食品添加剂“脱氢乙酸钠”持续引发强烈关注，社交平台有关避雷添加“脱氢乙酸钠”食品品牌的贴子更是层出不穷。“脱氢乙酸钠”缘何让网友们如此反感、恐慌？事情还要从上月的一则新闻说起。有消息称，中国出口至韩国的18批次月饼被拒收，究其原因，则是这些月饼中添加有韩国禁止使用的“脱氢乙酸钠”。另有网友表示，

文 | 谏策咨询 刘圣松 朱瑞随着一二线名酒品牌纷纷下沉市场，同时省级名酒的市场份额持续增长，白酒行业的竞争愈发激烈，在过去八年中，超过600家规模以上白酒企业遗憾退出市场，这一数据显著表明白酒行业正在经历一场不可逆转的集中化过程。面对这一趋势，众多区域性酒企陷入了战略困惑，缺乏足够的内在动力，尽管如此，部