双风口赋能，文洲股份开创老酒光瓶酒新篇章
2024-01-26
作者：中贸编辑
2023年，中国白酒进入新一轮调整周期，面临着诸多不确定因素。但以光瓶酒为代表的低价格带白酒，在“复苏”的关键词下，销量持续攀升，成为当下白酒市场中具有确定性增长潜力的一大品类，备受市场关注。
围绕光瓶酒布局与竞争，新老酒企纷纷加速抢占市场红利。来自亳州利辛县的安徽文洲贡酒股份有限公司（以下简称文洲股份），近年来以“打造老百姓喝得起的高品质纯粮口粮酒”为宗旨，推出了文洲老酒系列光瓶酒产品，在市场受到了经销商及消费者的欢迎。
老酒赋能，打造中国首款以老酒为核心基酒的光瓶酒
目前，在市场上的光瓶酒产品中，文洲老酒是中国首款以老酒为核心基酒的光瓶酒。
众所周知，老酒因自身的稀缺性和价值性，越来越受到消费者关注。
据不完全统计，目前国内老酒收藏爱好者、投资者达1200万人以上，喝老酒的消费者数量也逐年增长。其中，高净值人群对于老酒的喜欢程度达到了87%，购买的意愿达到84%，高端消费者喜欢程度及购买的意愿高达92%。
老酒市场的扩大，实际上是消费者对高品质白酒的需求在扩大。
文洲股份以更好满足消费者对美好生活的向往为目标，以老酒赋能光瓶酒，经过多轮勾调实验，最终打造出了绵柔醇厚、陈香突出的文洲老酒系列产品。
据了解，文洲股份以6年以上陈年老酒为基酒，通过以酒调酒的传统工艺，打造了文洲老酒“绵柔粮液”“绵柔玉液”“绵柔优液”三款主打产品。
文洲老酒主打“看的见的老酒含量”。在“绵柔粮液”“绵柔玉液”“绵柔优液”三款产品的瓶体标签上，直接标明老酒含量，让消费者可以直观看到产品中的老酒含量。
在当前光瓶酒火热发展趋势下，文洲老酒一经上市就受到了众多经销商关注。在第二十四届安徽糖酒会、第十三届南京糖酒会上都收获了良好反响。
据了解，目前文洲股份在皖北市场，采取碎片化运作模式，小步快跑、弯道超车，已经打造起了良好的市场氛围，在合肥、利辛、宿州、阜阳、寿县、太和、界首、砀山等地都有不错的市场表现。
有经销商表示，好的产品会说话，消费者的嘴巴是糊弄不得的，文洲老酒以扎实的产品品质获得了消费者认可，有信心与文洲股份一起将文洲老酒做大做强。
光瓶酒向上，文洲老酒迎市场发展新机遇
一直以来，光瓶酒在国内下沉市场都有强大生命力，造就了众多光瓶酒品牌。但长期以来，光瓶酒给人以低端、劣质的不良印象。
随着消费升级及白酒行业高端化发展，光瓶酒也撕下了“低端”“劣质”的标签，产品开始进入品质化升级阶段。同时，在消费者理性消费的崛起的背景下，光瓶酒优势突显，逐渐替代百元以下低端盒装酒，迎来了良好的成长空间、扩容空间和发展空间。
东方证券在研报中指出，在消费分级趋势下，消费者趋于理性，光瓶酒的低价属性在减弱，许多高线光瓶酒是部分企业完善产品结构、弱势酒企实现品牌价值突围的重要手段。
业内人士认为，光瓶酒火热的背后其实是消费者理性消费意识的觉醒，是中国酒业回归品质时代的标志。
根据中国酒业协会的数据显示，光瓶酒行业驶入发展快车道，销售额从2013年的352亿元上涨至2022年的1146亿元，整体增长约225.57%，所占白酒行业营收占比也从2013年的7%增长至2022年的18.4%。预计到2024年，国内光瓶白酒市场有望突破1500亿元。
在此背景下，主打文洲老酒系列光瓶酒产品的文洲股份迎来了发展新机遇。
据了解，文洲老酒“绵柔玉液”6年老酒含量为68%，售价68元；“绵柔优液”6年老酒含量为48%，售价48元；“绵柔粮液”，6年老酒含量为28%，售价28元。极强的产品品质，以及较低的产品价格，赋予了文洲老酒良好的质价比，为文洲老酒带来了极强的市场竞争力。
同时，文洲老酒还采取了“瓶瓶有奖”“箱箱有大奖”的销售策略，在确保经销商、终端利润的同时，迅速拉动消费者的购买欲望，实现了良好的市场动销。
小产区老工艺，为文洲老酒品质保驾护航
在文洲老酒良好的质价比背后，是文洲股份对产品品质的坚守。
众所周知，粮为酒之肉、水为酒之血、曲为酒之骨。一款好酒的诞生，离不开好粮、好水、好曲的支撑。
文洲股份地处利辛县，属黄淮平原南部，境内河渠纵横，西淝河、茨淮新河、阜蒙河、芡河、利阚河等河流曲折蜿蜒，汇入淮河，享有“皖北水乡、淮上江南”的美誉。西淝河湿地正坐落于此。
西淝河是安徽省内唯一没有被污染的天然水源地，充足优质的水源、两岸广袤的万亩良田为文洲老酒的酿造提供了可靠的保证。而西淝河湿地则为文洲老酒带来了丰富多样的微生物环境。
自然地造化，为文洲老酒的酿造提供了优渥的小产区环境，成为文洲老酒优良品质的重要保证。
因此，文洲股份也提出了“小产区，臻粮酒”的品牌理念。
为了打造好文洲老酒的质价比，文洲股份遵循古法，立足北纬33.1°西淝河湿地小产区，3月择时发酵，以五粮平衡蒸酿使产品具备丰富的浓香馥郁口感，并通过三次分层摘酒，15℃湿地窖藏自然老熟，六年以上陈年原酒勾调，使产品拥有了极高的质价比，给予消费者良好的纯粮酒饮用体验。
据了解，2024年，文洲股份将继续加大对文洲老酒的市场推广力度。在当前老酒、光瓶酒的双重热点加持下，文洲老酒必将受到更多的关注。
（全国食品博览会）
