两千多年前，张骞出使西域，开辟丝绸之路，伴随声声驼铃，葡萄的种子得以出现在中国大地。两千年后的今天，葡萄酒成为新的文化使者，穿越山海，让东方文明古国与大洋彼岸的浪漫国度紧紧相连。北纬30—52度，世界葡萄种植的“黄金地带”，世界最为知名的葡萄产区波尔多就坐落于此，而同样处在这个区域的，还有与之相隔万里，

自我超越，向来是一个极具生命力的词汇。将其放之于酒业，不计其数的酒企因此破茧重生，书写着一个又一个令人叹为观止的传奇。而今天，我们不谈酒企，将观察视野放大，以整体视角，聊一聊在中国白酒版图呼风唤雨三十载的川酒，近年来是如何不断内修、进行自我超越的。先从近处着眼，酒食新消费了解到，不久前，四川省酒业高

进入深度调整期的白酒行业，正在加速洗牌。根据中国酒业协会数据，2023年，全国白酒行业实现总产量629万千升，同比下降5.1%；完成销售收入7563亿元，同比增加9.7%；实现利润总额2328亿元，同比增长7.5%。白酒行业量减价增的背后，是酒业消费在品质、价格以及消费观念上的全新升级。在此背景下，高性价比的产品在渠道以及市场

5月4日夜间，一家老牌饮品冲上热搜，引来无数网友点赞、叫好。经了解，起因是有网友晒图称香飘飘旗下MECO果汁茶在日本京和商店大久保店的产品上印有嘲讽核污水排海的标语。上热搜后不久，香飘飘官微便发文称：“我们的员工是好样的！”，其高调力挺的态度点燃了消费者的购买欲，网友纷纷表示，“已下单，必须支持。”对此，

4月19日，谷雨。“雨生百谷”，微生物得以快速繁殖，酒体中微量元素的缔合、环化、螯合在此时达到最优，酿酒业谷雨封坛的习俗由此而来。4月18日，“中国匠造 梦想之光”洋河手工·时代温度——洋河股份第十一届封藏大典在酒都宿迁举行。将时间倒回2014年，这年谷雨，洋河举办了第一届封藏大典，此后十年，封藏大典每每于谷雨

近日，随着多家食饮企业一季报公布，2024年食品饮料行业的走向越发清晰，释放出不少市场信号。酒食新消费通过对多家食饮企业一季报的梳理，总结出以下几点趋势，以飨读者。趋势一：“高质价比”产品仍是消费主流4月16日，三只松鼠发布2024年一季报，报告显示，一季度三只松鼠实现营收36.46亿元，同比增长91.83%；归属上市公

是老兵，也是新将。接下父亲的接力棒，掌舵600亿巨轮的宗馥莉将再度起航。3月6日，娃哈哈集团总经理、宗庆后之女宗馥莉在其父病逝后首次公开露面，出席了在上海举办的中国饮料工业协会年会，并发表了题为《扣准时代和弦，践行新质生产，共建行业新图景》的演讲。此举，既是出于对父亲的致敬，也是在向外界表达自己选择向行业

全国政协委员、新希望集团董事长刘永好：推动养殖企业转型升级，鼓励猪肉消费刘永好表示，这几年生猪产业加速转型升级，生猪养殖规模化率将超过60%，能繁母猪存栏量4142万头，在生产效率提高的情况下，肥猪出栏量与市场消费量的不匹配是造成猪周期低谷期拉长的原因。为推动生猪行业实现高质量发展，刘永

2024全国两会已正式启幕，据统计，茅台集团党委书记、董事长丁雄军，五粮液党委书记、董事长曾从钦，洋河党委书记、董事长张联东，古井贡酒党委书记、董事长梁金辉等19位知名酒企负责人当选全国人大代表。中国工程院院士北京工商大学校长孙宝国等3人当选全国政协委员。聚焦酒业发展，全国人大代表与政协委员们将提出哪些建议

3月3日，以“追光逐日，对酒当歌”为主题的金沙古酒2024年度品牌升级战略发布会在山东省省会济南市举行。山东市场作为金沙古酒全国12大战区中的核心市场，被金沙古酒寄予厚望。据了解，这不仅是金沙古酒2024年度开年首会，也是金沙古酒首次在深圳、贵州之外召开开年首会。新变局，新机遇金沙古酒再启新征程过去的2023年，对